Der 4. Dezember 1971 in München: Der Big Mac erobert Deutschland
Am 4. Dezember 1971 war es so weit: In München-Giesing, in der Martin-Luther-Straße 26, öffnete die erste McDonald's-Filiale Deutschlands ihre Türen. Diese Eröffnung war mehr als nur die Etablierung eines weiteren Restaurants; sie markierte den Beginn einer Fast-Food-Revolution und den Einzug der amerikanischen Esskultur in die Bundesrepublik.
Der Beginn einer Ära
Die Eröffnung fand nicht in der schillernden Innenstadt statt, sondern in einem Arbeiterstadtteil, der damals auch als "Glasscherbenviertel" bekannt war. Diese bewusste Wahl spiegelte das Konzept von McDonald's wider: ein "demokratisches Restaurant", das für jedermann zugänglich ist, vom Vorstandsvorsitzenden bis zur Rentnerin. Das Angebot war zu Beginn noch überschaubar. Das Premieren-Menü umfasste lediglich fünf Produkte: Hamburger, Cheeseburger, Pommes frites, Cola/Limonade und Kaffee. Der Big Mac, der in der Überschrift symbolisch für die Eroberung Deutschlands steht, wurde erst zwei Jahre später, im Jahr 1973, in Deutschland eingeführt.
Der Siegeszug in Deutschland
Die Nachfrage nach den amerikanischen Burgern war enorm und der Erfolg der ersten Filiale ließ nicht lange auf sich warten. In den folgenden Jahren expandierte McDonald's rasant in Deutschland. Die Expansion spiegelte den gesellschaftlichen Wandel und das wachsende Bedürfnis nach schneller, unkomplizierter Verpflegung wider. Bis 2021, dem 50-jährigen Jubiläum, waren es bereits über 1.400 Filialen, die bundesweit eröffnet wurden. McDonald's etablierte sich als Marktführer und prägte die Essgewohnheiten einer ganzen Generation. Mit der Zeit kamen weitere Konzepte wie der McDrive, McCafé und Bestellterminals hinzu, die das Restaurant-Erlebnis weiter modernisierten.
Gibt es diese Filiale noch?
Ja, die erste McDonald's-Filiale Deutschlands in der Martin-Luther-Straße 26 in München-Giesing gibt es heute noch. Sie wurde über die Jahre modernisiert und an die neuen Konzepte angepasst, aber sie hat ihren historischen Standort beibehalten. Das goldene "M" prangt nach wie vor an der Stelle, an der die Geschichte von McDonald's in Deutschland begann.
